WINE LIST

A sample list of wines offered at The Simone.
Subject to change with seasons and availability.

White

Joh.Jos. Prum Riesling Spatlese Bernkasteler Badstube, Mosel 2014 87
Domaine Etiene Loew Bruderbach “Clos des Freres” Riesling, Alsace 2015 69
Domaine Maurice Schoech “Mambourg” Pinot Gris Grand Cru, Alsace 2012 78
Antiquum Farm “Daisy” Pinot Gris, Junction City Oregon 2017 62
Domaine Barmes-Buecher “Rosenberg” Pinot Blanc, Alsace 2016 64
Kelly Fox Freedom Hill Vineyard Pinot Blanc, Willamette Valley 2017 85
Domaine Zind-Humbrecht “Zind”, Alsace 2015 72
Weingut Forstreiter Tabor Gruner Veltliner Reserve, Kremstal 2015 79

La Roche aux Moines du Domaine des Forges, Savennieres 2016 74
Bernard Baudry “La Croix Boissee”, Chinon 2017 85
Division Villages “L’Isle Verte” Chenin Blanc, Columbia Valley 2017 69
Domaine Roger “Cuvee La Jouline”, Sancerre 2016 84
Domaine des Huards “Francois 1er VV”, Cour-Cheverny 2011 63

Domaine de la Pepiere “Gorges”, Muscadet Sevre et Maine 2014 63
Uroulat “Cuvee Marie” Sec, Jurancon 2014 52
Domaine De Chevalier “Clos Des Lunes Lune D’ Argent” Grand Vin Sec 2016 62
Chateau Gazin Rocquencourt, Pessac-Leognan 2013 91
Matthiasson Family Vineyards White, Napa Valley 2015 85

Domaine Didier Delagrange “Sous Le Chateau”, Saint Romain 2015 78
Chateau Fuisse “Tete De Cru”, Pouilly-Fuisse 2016 95
Domaine Vincent Dureuil-Janthial “Vauvry” 1er Cru, Rully 2015 96
Henri Prudhon & Fils “Sur le Sientier du Clou, Saint Aubin 2015 105
Domaine Jean Marc Pillot “Les Vergers” 1er, Chassagne Montrachet 2015 155
Domaine Chandon de Briailles “Ile Des Vergelesses”, Pernand-Vergelesses 2016 195
Division “Trois” Johan Vineyard Chardonnay, Willamette Valley 2016 85
Littorai Mays Canyon Chardonnay, Sonoma 2016 225

Domaine Le Clos des Cazaux “Les Clefs d’Or”, Vacqueyras 2016 59
Domaine Jean-Claude Marsanne Viognier, Ardeche 2015 82
The Ojai Vineyard Roll Ranch vineyard Viognier, Ventura County 2015 69
Domaine Bois De Boursan, Chateauneuf-du-Pape 2015 90
Domaine Chante Cigale, Chateauneuf-du-Pape 2017 98
Domaine Jean-Claude Marsanne, Saint-Joseph 2015 105
Mas Jullien, Pays D’Herault 2012 85
Domaine de la Rectorie “L’Argile”, Collioure 2014 125
Chateau D’Estoublon “Les Apilles”, Baux de Provence 2014 78
Chateau de Pibarnon, Bandol 2017 85
Chateau Simone Blanc, Palette 2012 125

Domaine Louis Magnin Chignin Bergeron, Vin de Savoie 2013 74
Marie et Florian Curtet Rousette de Savoie 2016 93
Domaine des Ardoisieres “Argile”, Vin des Allobroges 2015 71
Thierry Tissot “Mataret”, Roussette Du Bugey 2014 54
Romain Papilloud Paien, Vetroz 2015 90
Serge Roh “Caves les Ruinettes” Fendant Grand Cru, Vetroz 2016 70

Colli di Lapio “romano clelia”, Fiano di’Avellino 2017 63
Giovanni Almondo Bricco della Ciliegie,Roero Arneis 2017 69
Castello di Lispida “Amphora”, Padova 2015 82
Domaine Marengo “Appolonia”, Patrimonio 2014 69
Feudo Di San Maurizio Petit Arvine, Valle D’Aoste 2015 81

Jose Antonio Garcia “El Chuqueiro”, Bierzo 2014 78
Goliardo A Telleira Albarino, Monterrei Galicia 2012 120
Terra de Cuques Terroir Al Limit SOC LDA, Priorat 2011 97
Vinatigo Vijariego Blanco, Islas Canarias 2017 92
Chateau Simone Rose, Palette 2016 125

Red

Louis et Claude Desvignes “Montpelain”, Morgon 2017 69
Famille Lardet Le NID, Moulin-A-Vent 2016 65
Arpaye a la Folie, Saint-Amour 2017 69
Serge ROH, Dole De Vetroz 2015 59

Edmond Cornu et Fils “Vieilles Vignes”, Ladoix 2013 70
Domaine Henri and Gilles Buisson “Combe Bazin”, Saint-Romain 2015 83
Domaine Philippe Rossignol, Cotes de Nuits-Villages 2017 85
Domaine Rollin Pere et Fils “Les Fichots” 1er Cru, Pernand-Vergelesses 2014 105
Domaine Joseph Voillot “Les Champans” 1er Cru, Volnay 2011 175
Vincent Ravaut Grand Cru, Corton-Bressandes 2014 190
Domaine Hubert Lignier “La Riotte” 1er Cru, Morey-St.-Denis 2014 275
Domaine Philippe Gilbert, Menetou-Salon 2014 68
Lucien Crochet “LC” Cuvee Prestige, Sancerre 2006 125
B. Kosuge “The Shop” Pinot Noir, Carneros 2015 82
Figgins Toil Pinot Noir, Willamette Valley 2015 140
Wachter-Weisler Blaufrankisch, Eisenberg Ried Ratschen, Austria 2015 110

Bernard Baudry “Le Clos Guillot”, Chinon 2015 82
Chateau Haut-Segottes Grand Cru, Saint Emilion 2014 75
Chateau de Valois, Pomerol 2012 115
Chateau Chantecler, Pauillac 2011 135
Chateau Clauzet, Saint-Estephe 2009 115
Chateau Giscours Grand Cru, Margaux 2012 150
Robert Sinskey POV, Napa 2013 110
Andrew Will Cabernet Franc, Columbia Valley 2016 82
Andrew Will “Champoux Vineyard”, Horse Heaven Hills Washington 2013 160
Carmelo Patti Malbec, Mendoza 2013 83
Chateau du Cedre, Cahors 2009 125
Dashe Zinfandel, Dry Creek Valley 2015 65

Domaine Bois De Boursan, Chateauneuf-du-Pape 2012 117
Chateau La Nerthe, Chateauneuf-du-Pape 2015 130
Etienne Becheras “Cuvee Tour Joviac”, Saint-Joseph 2013 75
Domaine Jean-Claude Marsanne, Saint-Joseph 2012 105
Domaine Lionnet “Terre Brulee”, Cornas 2013 107
Eric Texier “domaine de pezgaud”, St. Julien en St.-Alban 2013 75
Domaine Santa Duc “Les Aubes”, Vacqueyras 2016 68
Seguret Domaine de l’Amauve Reserve, Cotes-du-Rhone Villlages 2015 72
Xavier Vignon, Gigondas 2015 85
Sophie Guiraudon “Clos de l’Anhel Les Dimanches”, Corbieres 2015 75
Clos de La Barthassade “Les Grevettes”, Terrasses du Larzac 2016 69
Mas Jullien “Terrasses du Larzac”, Languedoc 2014 92
Chateau Canadel, Bandol 2015 90
Chateau Simone Rouge, Palette 2010 125
A Tribute to Grace Grenache, Santa Barbara County 2016 74
Gramercy Cellars Syrah, Columbia Valley 2013 93

Franco Torros Merlot, Collio 2015 57
Danilo Thomain “Enfer D’Arvier”, Valle D’Aoste 2014 69
Rovellotti, Ghemme 2009 79
Le Piane, Boca 2006 150
Roccheviberti Rocche di Castiglione, Barolo 2013 150

Sara Perez i Rene Barier Dido “la Universal”, Montsant 2016 54
La Zorra Sierra de Salamanca La Moza Calabres 2014 75
R. Lopez de Heredia Reserva Vina Tondonia, Rioja 2005 98
Contino Gran Reserva, Rioja 2011 105
Vinho Bucaco Tinto Reservado, Portugal 2013 125
Ignios Origenes Vijariego Negro, La Islas Canarias 2016 89

Wine Pairings, per person 75